Tournesol - Helianthus

Le tournesol est une fleur remarquable et très appréciée, présente dans de nombreux jardins. Que vous optiez pour un tournesol géant ou une variété plus compacte, ces fleurs évoquent toujours l'été. Vous souhaitez semer des tournesols et vous vous demandez combien de temps dure leur floraison, quand les planter et comment en prendre soin ? Dans cet article, vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir sur les tournesols et apprendrez à les cultiver avec succès !

Contenu :

• Qu'est-ce qu'un tournesol ?
• Quand semer le tournesol ?
• Quand les tournesols fleurissent-ils ?
• Comment semer le tournesol ?
• Semer des tournesols en pleine terre
• Semez des tournesols en pot
• Entretien des tournesols
• Les tournesols s'auto-ensemencent-ils ?
• Types de tournesols
• Faits amusants sur le tournesol
• Le tournesol est-il comestible ?
• Acheter des graines de tournesol chez Gazondirect

Qu'est-ce qu'un tournesol ?

Les tournesols (Helianthus) sont des plantes annuelles qui fleurissent en été. Originaires d'Amérique du Nord et du Sud, ils se distinguent par leurs grandes fleurs qui suivent la course du soleil. Selon l’espèce, leur hauteur varie entre 40 centimètres et 4 mètres !

La plupart des tournesols ne sont pas rustiques et dépérissent après la floraison. Helianthus n'est donc pas une plante vivace.

Quand semer le tournesol ?

Semez les tournesols au printemps, entre mars et juin. Attendez la fin des dernières gelées nocturnes, car les graines germent mieux à une température d'au moins 10 °C. Plus vous les sèmerez tôt, plus vous profiterez rapidement de leurs fleurs jaunes et lumineuses ! Il est déconseillé de les semer en juillet ou en août, car cela serait trop tard dans la saison.

Quand les tournesols fleurissent-ils ?

La saison de floraison des tournesols s'étend de juillet à septembre. Il s'agit donc d'une véritable fleur d'été. La période de floraison exacte dépend du moment du semis et des conditions météorologiques. Les tournesols semés tôt peuvent parfois fleurir dès le mois de juin, tandis que les tournesols semés plus tard fleurissent parfois encore en octobre.

Comment semer le tournesol ?

Les graines de tournesol peuvent bien sûr être semées en pleine terre, mais vous pouvez également pré-semer les tournesols. Nous vous proposons un guide étape par étape pour les deux options.

Semer des tournesols en pleine terre

1. Choisissez un endroit ensoleillé, avec un sol bien drainé et nutritif.
2. Ameublissez le sol et enrichissez-le avec du compost ou du fumier si nécessaire.
3. Semez les graines de tournesol à 2-3 cm de profondeur en respectant une distance d'environ 30 cm entre chaque graine.
4. Arrosez et maintenez le sol humide.
5. Le processus de croissance des tournesols est relativement rapide ; vous pouvez souvent voir les plantules émerger au bout de 7 à 10 jours.

Semez des tournesols en pot

1. Remplissez un pot de terreau et humidifiez légèrement le sol.
2. Enfoncez les graines de tournesol à environ 2 cm de profondeur dans le sol.
3. Placez le pot dans un endroit chaud et ensoleillé (par exemple, sur le rebord d'une fenêtre ou dans une serre).
4. Lorsque les plantules atteignent 10 à 15 cm de hauteur, vous pouvez les transplanter à l'extérieur.

Semez les tournesols à l'intérieur jusqu'à ce qu'ils atteignent une hauteur de 10 à 15 cm, puis après la dernière gelée nocturne. Cela se produit généralement vers la mi-mai, en fonction des conditions météorologiques. Veillez à ce qu'ils s'habituent d'abord à l'extérieur pendant quelques jours en les mettant dehors pendant la journée avant de les planter définitivement.

Entretien des tournesols

Ce ne sont pas des plantes très difficiles à cultiver, car il s'agit d'espèces robustes, mais elles ont besoin de soins pour grandir et fleurir de manière optimale. Vous devez arroser, nourrir et soutenir les tournesols des variétés hautes :

• Maintenez le sol humide, surtout en cas de sécheresse.
• Les tournesols hauts peuvent tomber ; attachez-les donc à un bâton.
• S'ils poussent trop près les uns des autres, enlevez quelques plantes.
• Les oiseaux mangent volontiers les graines. Utilisez un filet si nécessaire.
• Veillez à ce que les racines ne restent pas trop humides.

Les tournesols sont soignés à l'intérieur de la maison jusqu'à ce qu'ils soient assez forts pour sortir. Par la suite, les mêmes règles d'entretien s'appliquent.

Les tournesols s'auto-ensemencent-ils ?

Oui. Si vous laissez les tournesols épuisés, les graines tomberont naturellement au sol et réapparaîtront l'année suivante. Vous pouvez également semer vous-même des graines de tournesol, mais ce n'est pas nécessaire.

Types de tournesols

Il existe de nombreux types de tournesols, des géants aux variétés compactes. Trois variétés populaires :

• Le tournesol géant « Helianthus Giganteus » : ce géant peut atteindre 3 mètres de haut et attire de nombreux insectes.

• Dwarf Fantasy Mix : ces petits tournesols (100-150 cm) sont idéaux pour les pots et les bordures.

• Pacino Gold : ce tournesol bas (40 cm) est parfait pour le balcon ou la maison !

Faits amusants sur le tournesol

Ces tournesols aux couleurs gaies sont si bien connus qu'il existe de nombreuses anecdotes amusantes à leur sujet :

• Les tournesols tournent leur tête avec le soleil.
• Le tournesol est souvent considéré comme le symbole de l'été.
• Le plus grand tournesol jamais mesuré mesurait 9,17 mètres de haut !
• Les tournesols sont des nettoyeurs de sol naturels, car ils peuvent éliminer les toxines du sol. C'est pour cette raison qu'ils ont été utilisés dans des endroits comme Hiroshima et Tchernobyl.
• Le sujet de l'une des peintures les plus célèbres au monde est le tournesol (Vincent van Gogh, Tournesols).

Le tournesol est-il comestible ?

Oui, plusieurs parties du tournesol sont comestibles. Les plantules ont un goût de noisette et sont délicieuses en salade. Les boutons floraux peuvent être préparés comme des artichauts et les pétales servent parfois de décoration. Les parties comestibles les plus connues sont les graines de tournesol, qui sont souvent grillées ou salées en guise d'en-cas.

Acheter des graines de tournesol chez Gazondirect

Vous voulez cultiver vos propres tournesols ? Chez Gazondirect, vous trouverez une large gamme de plants de tournesol. Que vous recherchiez un tournesol géant, une variété compacte ou un mélange coloré, nous serons heureux de vous aider. N'hésitez pas à contacter nos spécialistes pour obtenir des conseils !