VDS Roquette - Eruca Sativa

Roquette - Eruca Sativa | Van Dinter Semo

La roquette est une plante annuelle polyvalente. Elle est cultivée à la fois comme légume savoureux et comme engrais vert. Sa saveur légèrement amère, semblable à celle d'une noix, en fait un ingrédient de choix en cuisine, tandis que dans les cultures arables, elle est appréciée pour son rôle dans la lutte contre les nématodes nuisibles du sol. La roquette n'est pas seulement fonctionnelle, elle apporte aussi une touche attrayante à divers plans de culture.

À quelles fins puis-je utiliser la roquette ?

La roquette est un engrais vert très efficace. Elle est également souvent utilisée pour protéger et contrôler les nématodes à kyste de la betterave et les nématodes à galles. Cette plante est donc le candidat idéal pour être semée en tant que partenaire de mélange pour l'incorporation obligatoire. La roquette peut être utilisée dans le plan de récolte et de semis des pommes de terre, des betteraves sucrières, du blé, des oignons, des carottes et des salsifis, entre autres.

Quelles sont les caractéristiques de la roquette ?

• C'est une culture annuelle et polyvalente.
• Lutte contre les nématodes du sol
• Elle convient très bien comme partenaire de mélange.
• Remplace la roquette

Comment semer la roquette ?

Pour une utilisation en tant que roquette, vous pouvez semer l'épine-vinette du début du printemps à la fin de l'automne. En tant qu'engrais vert, elle se sème de juillet à septembre. Pour le semis, il faut compter environ 6 à 8 kg par hectare, soit 1 gramme par m². Pour une croissance optimale, la culture nécessite une fertilisation d'environ 100 kg d'azote par hectare, soit 10 grammes par m².

Comment entretenir la roquette ?

La roquette demande relativement peu d'entretien. Comme la roquette, vous pouvez la récolter lorsque les feuilles sont jeunes et tendres. Pour l'engrais vert, vous pouvez laisser pousser la culture jusqu'au moment où vous souhaitez l'incorporer au sol. L'épervier ne nécessite que peu de soins supplémentaires, mais une fertilisation azotée adéquate contribue à une croissance saine et à une efficacité optimale en tant qu'engrais vert.